C'est pas mal pour une première, mais je viens de me rendre compte que j'ai oublié le beurre !!
Comme quoi...
Alors il vous faut :
. 100 mL de Lait
. 1 sachet Levure boulangère
. 250 g de Farine
. 30 g de sucre
. 30 g de beurre
. 1 c.a.c de sel
Préparation :
- Délayer le lait et la levure puis mettre dans la cuve de la machine à pain
- Mélanger la farine, le sel, et le sucre et rajouter.
- N'oublier pas de mettre le beurre, puis mettre le programme pâte en route.
- Sortir la pâte de la cuve, pétrir légèrement et séparer en 2.
- Donner la forme du pain déposer sur la plaque à pain et laisser lever encore 1h.
- Préchauffer le four a 240°C
- Inciser le pain sur toute la longueur et enfourner 10 min
- Diminuer la température du four a 180°C et poursuivre la cuisson encore 15 min.
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